- Katılım
- 3 Ara 2019
- Mesajlar
- 3
- Tepkime puanı
- 0
- Puanları
- 1
Yayla Çorbası & Yeşil Mercimek
Yayla Çorbası: Klasik bildiğimiz gibi. Yumurta akı ve tuz yok yalnızca.
Yeşil Mercimek: Yeşil mercimekler haşlanır, siyah suyu dökülür. Tencerede kuru soğan ve havuç zeytinyağında( rendenin en ince yeri rendelenmiş) çevrilir. Yeşil mercimek ve kimyon da eklenerek pişirilir.Oldukça yumuşak piştiği için rahatlıkla yedi.
Çorbanın hepsini, mercimeğin yarısını yedi.
Yayla Çorbası: Klasik bildiğimiz gibi. Yumurta akı ve tuz yok yalnızca.
Yeşil Mercimek: Yeşil mercimekler haşlanır, siyah suyu dökülür. Tencerede kuru soğan ve havuç zeytinyağında( rendenin en ince yeri rendelenmiş) çevrilir. Yeşil mercimek ve kimyon da eklenerek pişirilir.Oldukça yumuşak piştiği için rahatlıkla yedi.
Çorbanın hepsini, mercimeğin yarısını yedi.